Живильні речовини у вуглеводах – це простий і доступний джерело енергії для організму. Складні завжди корисніше простих вуглеводів, що сприяють відкладенню жирової клітковини під кожей.Моносахарідамі, олігосахаридами і полісахаридами називають основні вуглеводи. Моносахариди – об’єднання солодкої араб, дезоксирибози, глюкози, фруктози, галактози. До полісахаридів відносяться розчинна і солодка сахароза (цукор з тростини), мальтоза (солодкий солод), лактоза (цукрове молочко) До полісахаридів – залишкові молекули моносахаридів, що мають ковалентні зв’язки. Вони знаходяться в крохмалі, целюлозі, хітині, крохмалі.

Вуглеводи для роботи клітини. Накопичення енергії для безперебійної роботи всього організму – основна функція вуглеводів в клітці. Під час згоряння (окислення) або при створенні анаеробних умов (без надходження кисню) вуглець вивільняє енергію для клітин. Клітинне дихання забезпечує глюкоза. Біологічні процеси в організмі неможливі без фруктози. Проростають насіння накопичують мальтозу, а фотосинтез забезпечується сахарозою. Без цих простих засвоюваних енергетичних джерел для клітин не відбувся б обмін молекул білків і жиру, не працювали б секрети слинних і залоз, що утворюють слиз і інші важливі сполуки.

Або читайте оригiнал here.

Цікаве відео для вас:


З цим читають

  • Установка монтаж підключення духової шафи в Санкт-Петербурзі.

    При замовленні через сайт діє спеціальна ЗНИЖКА 5%, а при оплаті замовлення і матеріалів банківською картою – додаткова ЗНИЖКА 5%. Виклик майстра і складання кошторису – Безкоштовно! Хочете…

  • Як зробити домашній мармелад із соку


    Мармелад – улюблені ласощі і дорослих і дітей! Яскравий і апетитний він нагадує нам про дитинство, про свіжих фруктах і літніх святах. Відомо це ласощі з давніх часів, на Сході. Буквально означає…

  • Як зробити міні гес

    Власники багатьох приватних будинків все частіше намагаються використовувати для енергопостачання альтернативні джерела енергії, щоб заощадити на електриці. Досить широко за кордоном застосовують…

Share →

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

4 + eighteen =